كتب يانيك:
أو استمر في المضي قدمًا، وإذا لم يأتِ أحد الأحمق ويسقطك أرضًا، فلا تبكي على مصيرك وتحمل مسؤولية اختياراتك. أنا شخصياً أستطيع أن أشتكي من الدفع لكل أولئك الذين لا يهتمون والذين يملأون غرف الانتظار عند الأطباء ويزدحمون المستشفيات لأنهم استمروا في الشرب وتناول الأطعمة الدهنية والحلوة والمالحة والتدخين والزنا.
حسنًا... ليس بهذه العقلية ستتقدم في السن على الرغم من أن نظامك الغذائي (الذي تعتقد أنه) لا عيب فيه...
أ) "عقليتي" هي استجابة من الراعي للراعية عندما يتحول تبرير الذات إلى سخرية.
ب) لا أهتم حقًا بتكوين عظام قديمة، أفضل أن أبقي عظامي شابة.
ج) نظامي الغذائي لا يخلو من العتاب، بعيدًا عن ذلك! إن الإشارة إلى الاتجاه، وإمكانية الاختيار (وهو أمر لا يكاد يكون عليه الحال بالنسبة لأغلبية السكان، غير المطلعين على هذه المواضيع) هو واجب "أخلاقي" على الفرد نقل المعرفة وخاصة تجربته.
لأولئك المهتمين. وبعد ذلك، لا يمنع هذا بأي حال من الأحوال الجميع من اتخاذ خياراتهم الخاصة. وبالمقارنة، التي سبق أن ذكرتها، فهي مثل الانضباط الرياضي الذي يبدأ من يوم الأحد الركض إلى التدريب المكثف لتحقيق الميدالية الذهبية. كل شخص في المستوى الذي يختاره، ولكن من الواضح أنه بين الركض أو بعض تمارين التمدد والتدريب عالي المستوى، فإن المعايير المختارة والنتائج ليست هي نفسها.
يتم أخذ العديد من هذه الاقتباسات خارج السياق. وهكذا كان لدى الهونزا، حاملي جبال الهيمالايا، العديد من الشباب وشبه النباتيين الذين تجاوزوا المئة عام. لم تكن هناك أمراض، بينما كانت الشعوب المجاورة المجاورة تعاني باستمرار من أمراض، كان عدد معين منها مميتًا. وهذا ما أثار اهتمام المحللين الذين أدركوا الاختلافات الكبيرة بين هاتين المجموعتين، أهمها: عادات الأكل المختلفة (البعيدة عن تلوثنا «الحضاري»). لكن الأمر انتهى، فقد انضمت إليهم الحضارة الغربية واختفت حيويتهم الرائعة.
لذا فإن المعمرين الذين يبلغون من العمر مائة عام هم بالتأكيد من يتمتعون بالحيوية (على الرغم من أن ما نسميه بالحيوية هو نوع انتحاري أكثر) ولكن ليس بأي شيء، ولا بأي حال من الأحوال!
النقطة الأخيرة ذات الأهمية: هذه الحالات المذكورة كانت أو لا تزال تولد قبل قرن من الزمان بالضبط، وأجيالنا معرضة لخطر شديد لعدم امتلاك نفس رأس المال الصحي لأننا كثيرا ما ننسى ارتفاع معدل وفيات الرضع الذي اختار بشكل جذري الأكثر قوة.
اذهب وألق نظرة على غرف الموت، آسف على بيوت المسنين، وسترى هناك متعة العيش موضع السؤال وكومة الأدوية التي يبتلعها الجميع حتى لا يموت. إذا كان هذا هو المستقبل، لا شكرا!
إن فعل الخير تجاه جارك يمكن أن يساهم أيضًا في العيش بشكل أفضل... لفترة أطول... ولكن هذه النظرية لم تعد قابلة للتطبيق كثيرًا هذه الأيام.
في الواقع، فعل الخير يساهم في العيش بشكل أفضل... ولكن لفترة أطول، تلك قصة مختلفة!
"نصنع العلم بالحقائق ، مثل صنع منزل بالحجارة: لكن تراكم الحقائق لم يعد علمًا أكثر من كومة من الحجارة هي بيت" هنري بوانكاريه
