يعد استكشاف حلول التخلص من النفايات بشكل يومي أمرًا ضروريًا للصحة والبيئة. غالبًا ما ترتبط المشروبات الحالية بالعبوات البلاستيكية أو الحاويات التي يمكن التخلص منها. ومع ذلك، هناك بدائل لمعالجة هذه النفايات.
استخدم مرشحات المياه الطبيعية
هل تبحث عن طريقة صديقة للبيئة لتحضير مشروباتك الخالية من النفايات؟ ويمثل استخدام مرشحات المياه الطبيعية الحل الأمثل. وتشمل هذه البدائل الفحم وتنقية اللؤلؤ لتوفير مياه جيدة. كما أنها تشجع الاستهلاك المسؤول عن طريق الحد من النفايات.
تُباع حبات السيراميك في كيس أو في كيس من القطن العضوي. أنها تجعل من الممكن تنقية مياه الصنبور، وبالتالي القضاء على استخدام الزجاجات البلاستيكية. يمكن استخدام هذه الأنابيب الصغيرة من الطين لعدة أشهر مما يوفر خيارًا متينًا واقتصاديًا للخراطيش التي تستخدم لمرة واحدة. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك اختيار خيارات مثيرة للاهتمام، مثل الكبسولات المتوافقة مع نسبريسو القابلة للتحلل.
أما الفحم فهو يستخدم كمنقي للمياه ويمتص الشوائب. بالإضافة إلى ذلك، فهو يعمل على تحسين جودة المياه ويستمر لمدة تتراوح بين 3 و6 أشهر قبل أن يتطلب التغيير. للحفاظ على خصائصه المنقية، يجب غلي العصا بانتظام.
اختر الزجاجات القابلة لإعادة الاستخدام
تعتبر زجاجات أو زجاجات المياه القابلة لإعادة الاستخدام من الطرق الفعالة لتقليل استخدام البلاستيك، خاصة عند السفر. بالإضافة إلى كونها متينة، فهي قابلة لإعادة التدوير وغير ضارة للبشر.
زجاجة من الفولاذ المقاوم للصدأ
تتميز الزجاجة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بأنها لا تقدم أي طعم للمياه. في الواقع، فهو يحافظ على السوائل باردة أو ساخنة لعدة ساعات. بالإضافة إلى مقاومته للصدمات، فهو يتمتع بعمر افتراضي طويل وسهل الغسل. ومع ذلك، فهي أكثر تكلفة من الزجاجات الأخرى.
قنينة زجاجية
تحافظ الزجاجة الزجاجية على جودة المشروبات بفضل عدم نفاذيتها. ومع ذلك، فهو لا يبقي السوائل باردة أو ساخنة. إنها أكثر هشاشة وأكثر تكلفة من الزجاجات الأخرى القابلة لإعادة الاستخدام. لكن معظم العلامات التجارية تبيعها بأغطية واقية للحفاظ عليها أطول فترة ممكنة.
زجاجة قابلة للتحلل
الزجاجة القابلة للتحلل مصنوعة من موارد نباتية متجددة، مثل قصب السكر. تساعد هذه الزجاجة المبتكرة على تقليل التأثير على البيئة وتضمن حماية المنتج. ومع ذلك، فهو غير قادر على احتواء المشروبات الساخنة لتجنب التشوه.
زجاجات أخرى
هناك زجاجات المياه المصنوعة من الألومنيوم والبلاستيك، ولكنها تحتوي على مواد ضارة. هذه هي اختلالات الغدد الصماء ويمكن أن تضر بصحتك. كما أنها تميل أيضًا إلى التأثير على طعم الماء ويصعب جدًا إعادة تدويرها.
اختر الكوكتيلات الخالية من النفايات
يتم هدر أكثر من 931 مليون طن من الطعام كل عام، 26% منها تأتي من المطاعم، أو ربع إجمالي النفايات. وهذه الأرقام مثيرة للقلق، إذ تبلغ أكثر من 242 مليون طن. لذلك من المهم أن تبدأ صناعة المطاعم والفنادق في إجراء تغييرات كبيرة للحد من تبديد الموارد.
هذا البديل هو وسيلة مبتكرة ل تقليل النفايات طعام. يجب على أصحاب الحانات الذين لديهم حساسية تجاه هذا الموضوع أيضًا اتباع هذا الاتجاه لضمان الاستدامة. ولا يترك هذا النوع من الكوكتيل أي بصمة كربونية، خاصة فيما يتعلق بالتعبئة والمواد الغذائية.
على سبيل المثال، من الممكن زراعة الحبوب بنفسك، وتقطيرها واستخدام إنتاجها لصنع كوكتيل. يتم بعد ذلك إعادة استخدام المنتجات الأخرى القابلة للتلف الموجودة في هذا المشروب لإضفاء نكهة إضافية عليه. ويقدم هذا النهج العديد من المزايا، مثل احترام البيئة وخفض التكاليف والإبداع.
يمكن تعديل العديد من أفكار الوصفات وفقًا لتفضيلاتك. للحصول على كوكتيل طبيعي، اختر موهيتو الليمون مع الروم الأبيض وعصير الكارايبوس. يمكنك أيضًا تحضير خليط من منشط La French وSaint-Raphaël المسمى St Raph'Tonic.
لتناول كوكتيل الفواكه، اختر French Bowl Punch. المكونات عديدة وبعضها يختلف حسب اختياراتك (رحيق الفراولة، الروم، عصير التفاح، الليمون وعصير الليمون). أخيرًا، تعتبر D'artigny Flower بديلاً جيدًا لمحبي الفواكه الموسمية (الروم الأبيض والنبيذ غير الكحولي والليمون والريحان).
المشروبات المنعشة والعضوية
العديد من المشروبات المنعشة هي بدائل خالية من النفايات، بما في ذلك الكمبوتشا أو شراب التوت أو الشاي المثلج.
Kombucha و
بقوته التبريد والتنشيط، الكمبوتشا تحظى بشعبية كبيرة خلال فترات الحرارة الشديدة. يتم تحضير هذا المشروب الغازي باستخدام الشاي الأسود أو الأخضر والسكر المخمر. إنه مصنوع بطريقة حرفية بمكونات عضوية 100%.
سيروب دي بلويت
يُصنع شراب التوت الأزرق هذا في مقاطعة هايس فاليه، خاصة في منطقة الفوج. يتم استخدامه لإضفاء نكهة على الزبادي أو شربات النكهة أو تحضير المشروبات الباردة مع مكعبات الثلج والماء. وبطبيعة الحال، فهو يأتي من الزراعة العضوية وليس لديه مواد حافظة.
شاي مثلج
الشاي المثلج هو مشروب منعش يحظى بشعبية كبيرة، خاصة في فصل الصيف. لتحضيره، اختر الرويبوس، ويفضل أن يكون برائحة الفواكه. ثم قم بنقع خمس إلى ست ملاعق من الشاي في لتر من الماء المغلي. بعد تصفيته، اسكب التسريب الذي تم الحصول عليه في وعاء مملوء بمكعبات الثلج.
من المهم الحد من شراء العبوات الفردية أو البلاستيكية. وللقيام بذلك، ابحث عن الملحق المثالي بين البدائل العملية والمتينة لإرواء عطشك في الحياة اليومية. لذلك تعد الكوكتيلات الطبيعية والمشروبات العضوية خيارات مثالية لتقليل النفايات، سواء كنت تعمل عن بعد أو في المكتب أو في صالة الألعاب الرياضية.