الاستهلاك المستدام: الاستهلاك المسؤول، والنظام الغذائي نصائحالتقويم من الفواكه والخضروات الموسمية والمحلية

الاستهلاك واتباع نظام غذائي مستدام ومسؤول نصائح يوميا للحد من استهلاك الطاقة والمياه والنفايات ... أكل: الاستعدادات وصفات، والعثور على الطعام، معلومات صحية الحفاظ الموسمية والمحلية الغذاء ...
francine59
اكتشفت econologic
اكتشفت econologic
المشاركات: 4
النقش: 18/01/16, 18:04

من قبل francine59 » 18/01/16, 18:21

من الأفضل بالتأكيد أن تستهلك وفقًا للمواسم ، بدلاً من شراء كرز أمريكا الجنوبية في فصل الشتاء الكامل.
أنا مدافع كبير عن الإنتاج المحلي ، فلماذا أذهب بعيداً (ومكلفة) عما نجده في مكان قريب. يوجد دائمًا منتج بالقرب منك يقوم بإعداد المنتجات المحلية لك.
0 x

الصورة الرمزية DE L'utilisateur
Did67
المشرف
المشرف
المشاركات: 18554
النقش: 20/01/08, 16:34
الموقع: الألزاس
س 8065

من قبل Did67 » 18/01/16, 18:53

ولأولئك الذين لديهم القليل من التربة ، فإن أقصر دائرة هي تلك التي تنتقل من رقعة الخضار إلى المطبخ (والعودة إلى النفايات ، وتقشير) ...

ولأولئك الذين لديهم القليل من الأرض ولكن ليس لديهم الوقت ، أوصي بـ "Potager du Laesseux": https://www.econologie.com/forums/jardiner-p ... 13846.html
0 x
francine59
اكتشفت econologic
اكتشفت econologic
المشاركات: 4
النقش: 18/01/16, 18:04

من قبل francine59 » 27/01/16, 17:48

إذا كنت تبحث عن منتجات جيدة دون أن تتحرك كثيرًا ، فإنني أوصي بعنوان url للموقع [http://terroirsmarket.com/fr/] ستجد أشياء جيدة من جميع أنحاء فرنسا
0 x
ريمون
جراند Econologue
جراند Econologue
المشاركات: 901
النقش: 03/12/07, 19:21
الموقع: فوكلوز
س 8

من قبل ريمون » 27/01/16, 20:13

إذا كنت تبحث عن منتجات جيدة دون أن تتحرك كثيرًا ، فإنني أوصي بعنوان url للموقع [http://terroirsmarket.com/fr/] ستجد أشياء جيدة من جميع أنحاء فرنسا

في 36 يورو لتر زيت الزيتون حتى العضوية ... لا يزال موقع bobos
0 x
يانتش
خبير Econologue
خبير Econologue
المشاركات: 9838
النقش: 29/10/10, 13:27
الموقع: عنابي اللون
س 374

من قبل يانتش » 28/01/16, 08:22

ريمون مرحبا
في 36 يورو لتر زيت الزيتون حتى العضوية ... لا يزال موقع bobos
سعر لتر وسعر 4 مرات 0.25 لتر ليست هي نفسها. ثم تأتي جودة المنتج وندرته ، ثم طريقة الاستخراج ، والترشيح ، إلخ ... التي يمكن أن تغير السعر النهائي ؛ نفسها تعتمد أيضا على حجم توزيعها. بكالوريوس الاقتصاد.
بالتأكيد بين منتج مستخرج بطريقة صناعية ساخنة ، مكرر ، مغير اللون ، معاد تلوينه ، إلخ. يباع في توزيع كبير وهذا النوع من المنتج ، لا يمكن أن يكون السعر هو نفسه: لا علاقة له بأي نوع من القروح.
وإذا قمت بزيارة ما يسمى بالمتاجر العضوية ، فسوف تندهش من قلة "القروح" التي يتم توفيرها هناك ؛ الغالبية تتكون من أشخاص متوسطي الدخل وحتى منخفضي الدخل (ونعم ، التجربة الحية هي التي تسمح لي بإدلاء مثل هذه العبارات!)
0 x
"نصنع العلم بالحقائق ، مثل صنع منزل بالحجارة: لكن تراكم الحقائق لم يعد علمًا أكثر من كومة من الحجارة هي بيت" هنري بوانكاريه

الصورة الرمزية DE L'utilisateur
Did67
المشرف
المشرف
المشاركات: 18554
النقش: 20/01/08, 16:34
الموقع: الألزاس
س 8065

من قبل Did67 » 28/01/16, 08:39

في أوروبا ، يتم استخراج جميع زيوت الزيتون الباردة.

هناك زيوت زيتون عضوية ممتازة بأسعار تتراوح من 7 إلى 10 يورو للتر.

هذه ليست الأغلى ثمناً (اختبارات Que Choisir أو 60 مليون ، لا أعرف ...).

ومع ذلك ، فمن الصحيح أن هناك "غراند كرو" ، مثل النبيذ ...

ومع ذلك ، لا أعتقد أن الرجل الصادق يمكنه الدفاع عن "العضوية" بأي ثمن. يجب أن تكون ساذجًا لتعتقد أنه لا توجد إساءة هنا ، كما في أي مكان آخر ...
0 x
أحمد
خبير Econologue
خبير Econologue
المشاركات: 9501
النقش: 25/02/08, 18:54
الموقع: عنابي اللون
س 1007

من قبل أحمد » 28/01/16, 09:57

لترتد على كلماتك ، ديدييه، أود أن أقول أن آخر المبادئ الاقتصادية التي أثارتها يانتش هو أيضًا لبيع ما يكون العميل على استعداد لدفعه ، إذا تمكن المرء من جعله يعتقد أن مبلغ الملصق يساهم في "قيمة" المنتج. العديد من الأمثلة تثبت صحة هذا الجانب النفسي.

دفع البارون "Bic" ، الذي يكون مصدر إلهام أفضل عادةً ، الثمن من خلال إطلاق مجموعة من العطور منخفضة التكلفة: سيكون من التناقض للغاية تقديم منتج بسعر مخفض للمرأة لإظهار أهميتها في عيوننا! :الضحك بصوت مرتفع:
0 x
"من فضلك لا تصدق ما أقوله لك."
الصورة الرمزية DE L'utilisateur
Did67
المشرف
المشرف
المشاركات: 18554
النقش: 20/01/08, 16:34
الموقع: الألزاس
س 8065

من قبل Did67 » 28/01/16, 10:05

ABSOLUMENT.

أكرر في كثير من الأحيان ، لأولئك الساخطين ، أن بيع المثانات للفوانيس ليس محظورًا بشكل أساسي ... إذا كان هناك حمقى لشرائهم ...

تذكر دائمًا هذه الجملة النهائية لكولوتشي ، حول أنني لا أعرف ما هو أكثر من ذلك - حسنًا ، ذاكرة فارغة: "عندما أعتقد أنه سيكون كافياً ألا يشتري الناس هذا الهراء حتى لا بيع أكثر! "

من ناحية أخرى ، تمنعني أخلاقي الشخصية من "تبرير" هذه السخافات.

وبدلاً من ذلك ، أطلب مني أن أبلغني واقترح البدائل.

(بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تناول الطعام بشكل أفضل وتحسين بصمتهم الكربونية ، بشرط أن يكون لديهم مساحة ، كما تعلمون ، أقترح "Potager du Laesseux" - فأنا أكثر وأكثر في الطرق التي لا تزال تسمح لتقليل المدخلات النادرة - البذور / النباتات - لأن المال هو أيضًا وقت - يتم إنفاقه لكسبه!).
0 x
يانتش
خبير Econologue
خبير Econologue
المشاركات: 9838
النقش: 29/10/10, 13:27
الموقع: عنابي اللون
س 374

من قبل يانتش » 28/01/16, 14:05

DID مرحبا
في أوروبا ، يتم استخراج جميع زيوت الزيتون الباردة.
لسوء الحظ ، هذه هي الحالة فقط للهياكل الصغيرة "القديمة" التي أصبحت نادرة بشكل متزايد.
غالبًا ما نخلط بين شروط: زيت الزيتون البكر (إضافي ، ناعم ، وشبه ناعم) ، وزيت الزيتون (بدون تسمية أخرى ، وإزالته عن طريق المنظفات القلوية) ، وزيت الزيتون المكرر ، وزيت الزيتون المكرر النقي ، وزيت الزيتون النقي (مزيج من البكر والمكرر) وزيوت المائدة أو القلي التي يمكن أن تكون مخاليط من بذور الزيت.
هناك زيوت زيتون عضوية ممتازة بأسعار تتراوح من 7 إلى 10 يورو للتر.
من حيث النفط ، يشير التعيين العضوي إلى أصله الثقافي ، وليس إلى عملية التصنيع الخاصة به ، ما لم يتم تحديد ذلك بوضوح.
لذلك يمكن أن يتبعوا عملية استخراج صناعي بالضغط ، ولكن أيضًا بالتسخين ، بالمذيبات الصناعية (trichlorethylene (قبل) البترول 60/80) ، إزالة الصمغ ، التحييد ، تلون ، إزالة الروائح (بخار يتراوح بين 220 و 300 °) ) ، استعادة ، مضادات الأكسدة الاصطناعية ، وما إلى ذلك)
هذه ليست الأغلى ثمناً (اختبارات Que Choisir أو 60 مليون ، لا أعرف ...).
يجب أن يكون هناك تمييز أفضل من حيث الجودة (الأصل ، التنوع ، الثقافة ، المعالجة ، إلخ) وجودة التذوق ، والتي تعتمد أيضًا على المعايير السابقة ، وكذلك العمليات الصناعية التي تهدف إلى جعل المنتج بطعم مقبول لدى المستهلك. كل هذا يتوقف على ما نتحدث عنه.
ومع ذلك ، فمن الصحيح أن هناك "غراند كرو" ، مثل النبيذ ...
في الواقع ولحسن الحظ في مكان آخر!
ومع ذلك ، لا أعتقد أن الرجل الصادق يمكنه الدفاع عن "العضوية" بأي ثمن. يجب أن تكون ساذجًا لتعتقد أنه لا توجد إساءة هنا ، كما في أي مكان آخر ...
على وجه التحديد ، يتطلب هذا اليقظة ، والمعلومات ، والمتابعة ، والتوقف عن النظر في أنها بوو بوو ، بدافع الجهل معظم الوقت.

أحمد مرحبا
أود أن أقول إن أحد المبادئ الاقتصادية الأخرى التي أثارها Janic هو أيضًا بيع ما يكون العميل على استعداد لدفعه ، إذا تمكن المرء من جعله يعتقد أن مبلغ الملصق يساهم في "قيمة" المنتج. العديد من الأمثلة تثبت صحة هذا الجانب النفسي.
انها صالحة كما هو الحال بالنسبة لكل شيء واضح. ولكن (لأن هناك بعض) هناك من ناحية تأثيرات الموضة حيث يكون في مهب الريح استهلاك المواد العضوية دون إطلاعك على نوع العضوية ، والمستهلك الواعي الذي لديه اختار هذا الوضع كوسيلة للحد من استهلاكه لجميع هذه المنتجات الخطيرة التي يوزعها مجتمعنا على نطاق واسع في كل مكان وأيضًا ، وحتى قبل كل شيء ، كوسيلة فعالة للحفاظ على وظائفه البيولوجية في حالة أفضل وفي الواقع تقليل الأمراض الأكثر شيوعا التي تسبب الكثير من المحن والمعاناة والأضرار التي يجب إصلاح المواد الكيميائية السامة الأخرى في دائرة الجهنمية التي تنتهي في الموت المبكر ، معظم الوقت.
وهكذا ، على سبيل المثال ، ظهرت آثار distilbene فقط في الجيل الثاني وتضخمت في الجيل الثالث.
في العقود التالية للوصفات الأولى ، تم الإبلاغ عن عدد معين من الحالات الشاذة للأعضاء التناسلية عند الأطفال المولودين لأمهات أخذوا DES خلال فترة الحمل ("أطفال DISTILBENE"): عند الفتيات ، من سن البلوغ ، تم الإبلاغ عن أكثر أو أقل عيوبًا تناسلية نموذجية ، وزيادة مخاطر الإصابة بسرطان المهبل والرحم (سرطان الخلايا الخبيثة الشفاف) ، والعديد من حالات العقم ؛ تكون التأثيرات أقل وضوحًا عند الأولاد ، ولكن كانت هناك تقارير عن تضيق مجرى البول ، وخراجات البربخ ، وتشوهات في مجرى البول (hypospade) ، والخصيتين غير المنتظرة (الخصية الخفية) ، و نقص الخصية وانخفاض جودة الحيوانات المنوية (قلة السائل المنوي).
في عام 1971 ، في الولايات المتحدة ، حظرت ادارة الاغذية والعقاقير وصفة طبية لهذا الدواء في النساء الحوامل. ثم تم حظر الدواء ، مرة أخرى للنساء الحوامل ، في عام 1975 من قبل بلجيكا ، في عام 1976 من قبل كندا ، في عام 1977 من قبل فرنسا وألمانيا والنمسا وهولندا ، في عام 1978 من قبل أستراليا في عام 1981 من إيطاليا وفي عام 1983 من المجر.
لكن الآثار الضارة للدواء على النسل كانت لا رجعة فيها بالنسبة لتوليد الأطفال الذين تعرضوا لـ DES في الرحم المولودين بين عامي 1940 و 1980. يتراوح عمر الإنجاب ، بالنسبة لهؤلاء الأطفال ، بشكل أساسي بين عامي 1975 و 2015: المشاكل تمثل مشاكل الأعضاء التناسلية والعقم التي يمثلها هؤلاء الأطفال البالغين مشكلة حقيقية في الصحة العامة 5,6،XNUMX
0 x
"نصنع العلم بالحقائق ، مثل صنع منزل بالحجارة: لكن تراكم الحقائق لم يعد علمًا أكثر من كومة من الحجارة هي بيت" هنري بوانكاريه
أحمد
خبير Econologue
خبير Econologue
المشاركات: 9501
النقش: 25/02/08, 18:54
الموقع: عنابي اللون
س 1007

من قبل أحمد » 28/01/16, 14:31

يانتش، آسف ، لكنني لا أفهم الكثير عن إجابتك على ملاحظتي التي تهدف إلى تكملة إجابتي فعل وليس الخلاف على محتوى رسالتك ، والتي سبقت له ...
0 x
"من فضلك لا تصدق ما أقوله لك."


 


  • مواضيع مماثلة
    إجابات
    عدد المشاهدات
    آخر مشاركة

العودة إلى "الاستهلاك المستدام: الاستهلاك المسؤول، والنظام الغذائي والنصائح والحيل"

من هو على الانترنت؟

المستخدمون يتصفحون هذا forum : لا يوجد مستخدمون مسجلون وضيوف 5